危险品出口海运到南非可以通过以下几种方式运输：

1. 散货运输：将货物打包成大量散装并混合装载到货船的舱内，这种方式适用于大批量的货物。

2. 集装箱运输：将货物装入标准集装箱内，然后安排在货轮的甲板上或者舱内进行运输。这种方式能够保证货物在运输过程中的安全性和方便性。

3. 整船运输：按照货主要求专门租用整艘船舶进行货物运输，在时间和价格上更加灵活。但是，这种方式适用于运输大量的货物，如果货量较少的话，通常并不经济有效。

在出口海运危险品到南非时，需要进行严格的报关手续，包括出口报关和进口报关。报关手续中需要提供正确和详细的货物描述、价值以及所有必要的申报文件和证明文件，如危险品运输证明、原产地证书、商业发票、运输保险证明等。同时，考虑到南非的法规和规定关于危险品的要求较为严格，因此企业需要确保严格遵守相关法规和规定，选择合适的运输方式和危险品包装。